• +7 (918) 641-07-35
  • amebelb2b@mail.ru

Дизайн ресторана

Дизайн и проектирование ресторана

Рестораны открывают для того, чтобы предоставить возможность людям обогатить палитру повседневных блюд и познакомиться с кухней других народов и стран. Это все так. Но люди приходят в ресторан еще и за хорошим настроением, за которое отвечает интерьер и развлекательная программа. Компания «Ателье Мебели» отвечает за дизайн и проектирование ресторанов, то есть за обустройство ресторанных интерьеров уже более 10 лет – с 2007 года, и за этот срок реализовала самые различные концепции.

С чего начинается проектирование

Как и всякое любое дело – с идеи, или концепции, вырабатываемой в глубокой привязке к тому меню и кухне, которые будут предлагать в данном заведении. Проработка идеи начинается с выбора стиля, дизайнерского направления, затем переходят к подготовке общих планов, выборов цветовой гаммы и заканчивают подбором деталей интерьеров, выбором тканей, аксессуаров, фурнитуры. В середине процесса создания дизайна и проектирования ресторана обязательно встает вопрос о закупке или изготовлении мебели на заказ, так вот компания «Ателье Мебели» в этом смысле оказывается особенно полезной, поскольку имеет в арсенале современное и хорошо оснащенное предприятие по производству мебели – мягкой, модульной и корпусной.

Принципы, закладываемые в проект

Объединить вкусовые и зрительные ощущения в единую композицию, добиться в этом деле гармонии – вот что значит получить эффектный и эффективный дизайн. Для достижения этой цели приходится прикладывать немало усилий, чтобы создать не только завершенный образ, но и удобное для обслуживания и отдыха помещение, чего профессионалы добиваются с помощью грамотного зонирования, разделяя зоны для гостей от зон для персонала. Цветовая, световая и композиционная проработки при создании дизайна и проектировании ресторана обязательны, но настроение, как правило, создают детали – этому важному компоненту опытные дизайнеры компании «Ателье Мебели» уделяют особое внимание: именно с их помощью и удается создать нужное эмоциональное настроение. И конечно – целевая аудитория, местоположение ресторана, состав меню с учетом пожеланий заказчика – вот те принципы, без учета которых нельзя получить интересное для посетителей заведение.